Curso "Cultura del Vino e iniciación a la cata"
¿Alguna vez soñaste con hacer un curso de introducción al mundo del vino con uno de los mejores sumilleres y catando una cuidada selección de vinos con el resto de compañeros pero desde casa? Pues es justo lo que hemos preparado para ti: nuestro profesor, Fran León, te indroducirá durante cuatro semanas en el fascinante mundo del vino de una forma amena y muy práctica, con juegos, dinámicas visitas virtuales…el mundo del vino a golpe de clic y de una manera vivencial. El curso incluye como material una caja de vinos para realizar las catas en directo. 100% bonificable.
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Para valientes de la hostelería
Nos toca vivir momentos complicados y hay que estar muy preparados. Nos gusta lanzar mensajes positivos y tenemos vocación de servicio así que hemos preparado este curso para que TÚ como profesional salgas adelante y TÚ como empresario salves a tu empresa. Venderás más vinos si adquieres los conocimientos que necesitas con nuestros cursos y será entonces cuando tu ticket medio subirá y esto, tanto si eres profesional como hostelero te interesa.
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Cuatro razones para que te apuntes al curso "Cultura del Vino e iniciación a la cata"?
Profe top
Profe top: Fran León
Es el profesor perfecto: experto, apasionado, con capacidad didáctica y muy buen comunicador.
Catas en directo
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Haremos catas en directo en cada clase, con los mejores trucos y recomendaciones para avanzar rapido.
100% Bonificable
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Metodología
Metodología innovadora
Las clases están llenas de sopresas para que aprendas divirtiéndote y de una manera vivencial.
FICHA TÉCNICA DEL CURSO:
- Conocer el mundo del vino de una forma práctica, entretenida y vivencial.
- Aprender la metodología de cata de un vino, con trucos y recomendaciones para que avances rápidamente.
- Adquirir cultura del vino: su historía, elaboración, clasificación de vinos.
- Descubrir la importancia de las variedades de uva, adquirir el vocabulario vinícola, así como los trucos y recomendaciones principales para elegir un buen vino.
UNIDAD DIDÁCTICA 1:
1.1 Curiosidades sobre la historia del vino.
1.2 ¿Cómo se cata un vino? Fases de la Cata.
1.3 Cata de vinos.
UNIDAD DIDÁCTICA 2:
2.1 Cómo se clasifica el vino y cuál es la tipología más usada.
2.2 Su elaboración y crianza. Visita virtual a 2 de las bodegas más importantes del mundo.
2.3 Cata de vinos.
UNIDAD DIDÁCTICA 3:
3.1 ¿Qué importancia tienen las diferentes tipos de uva? Tipos y variedades de uvas
3.2 Descubriendo el lenguaje del vino. Cómo desenvolverte con soltura siendo un iniciado.
3.3 Trucos y recomendaciones para elegir un buen vino.
3.4 Cata de vinos.
UNIDAD DIDÁCTICA 4
4.1 El servicio del vino. Temperaturas y recomendaciones.
4.2 Zonas vinícolas de España y el Extranjero.
4.3 Las denominaciones de origen más importantes.
4.4 Cata de vinos.
El profesor titular del curso es Fran León, enocomunicador y sumiller, delegado de la Asociación Española de Periodistas del Vino, profesional de referencia en el sector el vino y la divulgación enológica, influencer y brand ambassador de numerosas bodegas relevantes. Formador homologado por Vinos de Jerez, Montilla-Moriles y Vinos de Málaga.
Antonio del Mar es profesional del sector del vino con amplia experiencia como docente. Es Formador de la Escuela Superior de Sumilleres de Cádiz; formador homologado de vinos de jerez. Titulado por la en Especialización en Vinos Andaluces por la Universidad Internacional de Andalucía. Emprendedor de andaluciadevino.es, primera tienda online especializada en Vinos de Andalucía.
Rocío Corrales Inglés es Coordinadora de formación en Culinaria Plus, periodista experta formación y metodología didáctica. Formadora y autora de materiales didácticos para Junta de Andalucía, asociaciones empresariales y empresas. Posgrado en Comunicación digital y Master en Educación.
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Equipo docente
Fran León
Antonio del Mar
Rocío Corrales
¿QUÉ ES EL AULA VIRTUAL?
Clases presenciales "online"
Gaming classes
Horarios flexibles
Grabación de clases en directo
Formas de Pago: Transferencia bancaria, PayPal o Tarjeta de Crédito.
Bonificación Fundación Tripartita: 100% para empleados en activo en España.
20% de Descuento Desempleados: Acreditando su situación con los documentos correspondientes.
Descuentos no acumulables
